已標記： 生雞蛋 細菌

許多人吃壽喜燒都知道剛燙熟的牛肉沾上生蛋汁後，那入口滑順的口感真的讓人非常著迷，而前些日子台中有一對兩歲的雙胞胎姊妹因吃壽喜燒時吃到生蛋與沒熟的雞肉，導致感染沙門桿氏菌，甚至引發敗血症，畢竟幼兒的抵抗力不像大人這麼好，對於幼兒最好還是不要讓他們食用像生雞蛋、半生熟肉這種食物比較安全。