0健康談 / 品生活 / 幼兒健康 / 熱門新聞 / 飲食健康 2017 年 07 月 08 日 作者: Penny · Published 2017 年 07 月 08 日 又是生蛋惹的禍 一名10歲女童因為生蛋造成腸破洞又是生蛋惹的禍,嘉義一名10歲女童幫忙媽媽煮菜,因為接觸雞蛋外殼沾染沙門氏菌,可能沒有洗手間接將病菌吃下肚,造成嚴重腹膜炎,甚至腸子還破了個洞,沒想到就算只是摸到蛋殼也能引發這麼嚴重的疾病。
0健康知識 / 健康談 / 品生活 / 熱門新聞 / 飲食健康 2017 年 06 月 11 日 作者: Penny · Published 2017 年 06 月 11 日 吃壽喜燒沾生雞蛋醬汁 2歲雙胞胎姊妹染敗血症許多人吃壽喜燒都知道剛燙熟的牛肉沾上生蛋汁後,那入口滑順的口感真的讓人非常著迷,而前些日子台中有一對兩歲的雙胞胎姊妹因吃壽喜燒時吃到生蛋與沒熟的雞肉,導致感染沙門桿氏菌,甚至引發敗血症,畢竟幼兒的抵抗力不像大人這麼好,對於幼兒最好還是不要讓他們食用像生雞蛋、半生熟肉這種食物比較安全。