已標記: 喝酒臉紅好不好


喝酒臉紅罹癌風險 1

喝酒臉紅罹癌風險

不知您是否在飲酒時會很容易臉紅呢? 有些人會說喝酒會臉紅是因為代謝比較好,也有人說是代謝不好,但似乎有研究指出,飲酒時容易臉紅的人,是因為體內缺乏一種「乙醛去氫酶(ALDH2)」酵素,這種酵素主要的功能就是負責酒精代謝,若缺乏此酵素者長期飲酒罹患食道癌的風險就會比不喝酒者高出50倍,據統計,在台灣目前有高達47%的人缺乏這種酵素。