米餅重金屬鎘超標 嬰幼兒食的安全亮紅燈
消基會在今年7月時抽驗賣場與母嬰用品販售之嬰幼兒米製副食品，發現在20件中有4件重金屬鎘超標，知名品牌這次也榜上有名，如果原料都是台灣米所製作，那到底是哪個環節出了問題，到底市面上的嬰幼兒食品還能吃嗎?
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民以食為天，每天都必須吃才能活著，這裡收集最豐富的飲食健康常識與知識。
網傳蜂蜜加熱有毒?! 超過40度C就會產生毒素是真的嗎?
網路經常會傳出一些很奇妙的謠言，最近聽到一則有關蜂蜜加熱有毒的訊息，其實許多人都習慣飲用溫水或是開水，而且會在水中加入一些蜂蜜飲用更添風味，而蜂蜜到底能不能加熱呢? 這應該也是非常多人想了解的一個問題，請繼續看下去。
閱讀更多新成代謝不好怎麼辦？6類食物加速代謝 護眼清腸道
隨著年齡增長，人體新陳代謝速度會減慢，由此可能會帶來衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多種健康問題。要想促進新陳代謝，除了
閱讀更多你也可以成為護肝大使！保護肝臟的六個方法
受肥胖和不良生活方式的影響，現今患非酒精性脂肪肝的人越來越多。該疾病如果沒有及時控制，會逐步惡化，最終甚至需要肝臟移植。
閱讀更多你今天清腸排毒了嗎？六個預防便秘的方法
便秘會導致體內產生毒素，造成腸道功能紊亂，皮膚暗淡無光。有哪些方法可以幫助清理腸道，預防便秘呢？
閱讀更多中秋烤肉想吃又怕不健康嗎? 那您可以試試不一樣的烤具
喜歡吃烤肉的您是不是很期待中秋的到來呢? 其實許多人就喜歡中秋大家圍在一起烤肉的那種感覺，但也有很多人認為烤肉不健康，像是食材直接與火、煙、碳灰接觸，容易產生對人體不好的東西，不過最近幾年來在烤具上的選擇也慢慢變多樣化了，也許今年您能用用不同方式來烤肉，除了多了新鮮感也多了健康。
閱讀更多蝦子新鮮度如何判斷分辨? 是否活跳跳就是最好?
烤肉時蝦子是許多人非常愛烤的食材之一，常常聽人說，市場選購蝦子時要選活跳跳的，這樣蝦子最新鮮，這是真的嗎？
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大家還記得毒物權威林杰樑醫師經常會在食安風暴發生時給我們相當珍貴的飲食嗎? 雖然他已經病逝，但他的良醫精神將永存世間。林醫師的臉書粉絲專頁後續由他的親屬繼續經營並時常分享一些實用的食安知識，對於中秋烤肉的部份其實他們也有分享許多很有用的建議，當然烤肉是不健康的東西，如果能用野餐代替那是最好的。
閱讀更多生魚片寄生蟲很多是真的嗎? 尤其鮭魚寄生蟲又最為常見?
最近經常看到有網路在傳生魚片因有寄生蟲(海獸胃線蟲、條蟲)，建議大家不要食用的訊息，到底這樣的資訊是正確還是錯誤的? 像是網路上有眼睛被寄生蟲寄生的影片或是迴轉壽司店發現壽司上有蟲的影片是真的嗎? 以下帶您了解。
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酪梨其實一直是許多人很愛食用的一種水果，而網路上有一說，說酪梨籽其實有抗癌功效，能殺死癌細胞，這是真的嗎? 有什麼科學根據嗎? 讓食藥署來告訴大家吧。
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