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中秋烤肉趣！柚子、月餅、烤肉這樣吃最健康

中秋節除了應景的月餅及柚子之外，近幾年也流行烤肉的活動，但是在家人團聚歡慶佳節同時，若注意烤肉食材的選擇以及燒烤原則，會讓我們烤得輕鬆無負擔！

消基會在今年7月時抽驗賣場與母嬰用品販售之嬰幼兒米製副食品，發現在20件中有4件重金屬鎘超標，知名品牌這次也榜上有名，如果原料都是台灣米所製作，那到底是哪個環節出了問題，到底市面上的嬰幼兒食品還能吃嗎?

網路經常會傳出一些很奇妙的謠言，最近聽到一則有關蜂蜜加熱有毒的訊息，其實許多人都習慣飲用溫水或是開水，而且會在水中加入一些蜂蜜飲用更添風味，而蜂蜜到底能不能加熱呢? 這應該也是非常多人想了解的一個問題，請繼續看下去。

隨著年齡增長，人體新陳代謝速度會減慢，由此可能會帶來衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多種健康問題。要想促進新陳代謝，除了

受肥胖和不良生活方式的影響，現今患非酒精性脂肪肝的人越來越多。該疾病如果沒有及時控制，會逐步惡化，最終甚至需要肝臟移植。

便秘會導致體內產生毒素，造成腸道功能紊亂，皮膚暗淡無光。有哪些方法可以幫助清理腸道，預防便秘呢？

喜歡吃烤肉的您是不是很期待中秋的到來呢? 其實許多人就喜歡中秋大家圍在一起烤肉的那種感覺，但也有很多人認為烤肉不健康，像是食材直接與火、煙、碳灰接觸，容易產生對人體不好的東西，不過最近幾年來在烤具上的選擇也慢慢變多樣化了，也許今年您能用用不同方式來烤肉，除了多了新鮮感也多了健康。

烤肉時蝦子是許多人非常愛烤的食材之一，常常聽人說，市場選購蝦子時要選活跳跳的，這樣蝦子最新鮮，這是真的嗎？

大家還記得毒物權威林杰樑醫師經常會在食安風暴發生時給我們相當珍貴的飲食嗎? 雖然他已經病逝，但他的良醫精神將永存世間。林醫師的臉書粉絲專頁後續由他的親屬繼續經營並時常分享一些實用的食安知識，對於中秋烤肉的部份其實他們也有分享許多很有用的建議，當然烤肉是不健康的東西，如果能用野餐代替那是最好的。

最近經常看到有網路在傳生魚片因有寄生蟲(海獸胃線蟲、條蟲)，建議大家不要食用的訊息，到底這樣的資訊是正確還是錯誤的? 像是網路上有眼睛被寄生蟲寄生的影片或是迴轉壽司店發現壽司上有蟲的影片是真的嗎? 以下帶您了解。

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