分類： 飲食健康

吳郭魚又俗稱台灣鯛，是台灣很常見的食用魚類，而吳郭魚又有分為海水與淡水兩種，一般都會建議食用海水捕撈的吳郭魚會比較安全些，而最近在台中一處大排水溝發現經常有人在此進行捕撈吳郭魚的行為，疑似有拿去賣的情事，衛生局已介入調查。

蒟蒻是許多人都喜歡拿來作為減胖的代餐材料，因為它不容易被吸收也沒什麼熱量，能讓我們有飽足感之外又不會造成身體的負擔，但其實消化道不好的人食用蒟蒻可別傻傻的吃太多，因為消失的速度若跟不上吃的速度嚴重的還會造成胃阻塞。

坦白說，小編一直不懂為什麼一到清明節就要吃潤餅的習俗是哪來的，但最近衛生局應景抽驗了潤餅的必備配料香菜，發現兩大超市所販售的香菜竟含有急毒性的除草劑，如果連超市賣的香菜都有的話，那小攤商賣的可能也很難避免吧，所以還是暫時別吃香菜比較好。

森永牛奶糖相信大家一定都有吃過，最近森永被查出一款黑糖牛奶糖中的鈉含量標示不實，遭衛生局要求全面下架，若近期有購買的消費者也能趕快辦理退貨程序，別讓自已的權益睡著了。

鴨間稻是近期台灣推廣的一種稻米種植方式，透過鴨子與稻子的共生，減少農藥使用的必要性，但最近台灣米在出口香港時被驗出含有「無機砷」，還被香港媒體以誇張且聳動的標題報導，造成台灣農業不小的傷害。

元宵節要到了，華人的傳統都要吃上一碗湯圓，才有種過節的感覺，而台灣各地都有不同的吃法，像最常見的吃法就是加上乾薑所熬製的薑汁，熱呼呼的吃起來特別暖和，但您知道嗎? 最近衛生局抽查檢驗出市面乾薑就有兩件殘留農藥，已經被勒令下架了，大家在吃有含薑成分的食品時最好還是先了解一下吧。