便宜火鍋CP值真的高嗎? 假鴨血、化學肉小心可別吃下肚

天氣越來越冷,吃個火鍋絕對是最爽快的一件事,但路上的火鍋店這麼多間,挑便宜的吃真的划算嗎? 可別省了荷包卻傷了身體,火鍋料中有四種特別容易出現的假貨,新聞中將教各位如何分辨這些假食材。

便宜火鍋CP值真的高嗎? 假鴨血、化學肉小心可別吃下肚

不少火鍋業者打高CP值戰,用百元價格就能吃上一鍋,但其實有不少的火鍋料,都是加入卡蘭德膠來降低成本增加口感,雖然是核准添加物,但吃太多膠狀物,對腸胃道細菌的消化會有影響,連肉品為了賣相好,也出現灌水肉,那到底怎麼辨別食材真假,為你解密。

中視新聞 https://youtu.be/PWbIQtI8btg

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