雪花冰不會融化?! 業者說純天然只要2分鐘就出水

天氣熱,大家都喜歡吃冰,像挫冰、雪花冰,都是台灣街頭隨便都能吃到的冰品,而大多人都知道,冰品在炎熱的夏天,正常應該一下子就會開始融化出水,而有有民眾到豐原吃雪花冰,發現吃到快完了,居然雪花冰還不會化成水,真的是太神奇了。

雪花冰不會融化?! 業者說純天然只要2分鐘就出水

民眾到豐原吃雪花冰,吃到快要離開店裡了,發現怎麼冰都沒融,po網問這個冰有什麼問題,我們問了賣一般傳統雪花冰的業者,他們說,如果加了乳化劑會讓雪花冰不會快速融化,如果是純天然製成,幾乎2分鐘後就會開始出水,不過也有店家標榜他們的冰真的比一般雪花冰要融化的慢,店家引進特殊韓國製冰機,因為製冰過程是在超低溫下冷卻,沒有經過熱氣,比一般雪花冰融化速度慢一倍。

東森新聞 https://youtu.be/U4ttH5cvLhE

 

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