薑如何去皮? 不用削皮器也能完成

薑如何去皮? 不用削皮器也能完成

削皮器真的是一項非常好用且廚房必備的發明,像蘋果、紅蘿蔔、薑這類帶皮的蔬果都可以使用削皮器來快速去皮,而有一位主廚分享了不需使用削皮器就能快速並有效的去除薑的外皮,而且完全不會浪費薑肉的部份,真的是太神奇了。

薑如何去皮? 不用削皮器也能完成
▲ 圖片來源:Youtube

到底是用什麼工具呢? 你一定想不到,那就是吃飯的工具「湯匙」,小編完全沒想到能使用湯匙來完成這項工作。

準備工具:湯匙一支

操作方法:手持薑,以湯匙輕刮薑表皮就能輕鬆的去除薑皮。

薑如何去皮? 不用削皮器也能完成
▲ 圖片來源:Youtube

 


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