孕婦缺碘,恐影響寶寶言語智商!

碘是甲狀腺素組成孕婦缺碘,恐影響寶寶言語智商!

成分。甲狀腺素能促進蛋白質的生物合成,促進胎兒生長發育。妊娠期甲狀腺功能活躍,碘的需要量增加,這樣就易造成妊娠期碘攝入量不足或缺乏,這對胎兒和嬰幼兒的腦細胞分化發育會產生障礙。

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photo credit: Renée S. Suen via photopin cc

什麼是碘和碘缺乏?

碘(化學符號為I)是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。在自然辦中以能溶于水的碘化物存在。自然界中含量稀少,在地殼中的含有量位居第47位。除在海水中含量較高(每升海水含50~60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。我們把自然環境碘含量低微到不能滿足人體最低需要時稱之為環境碘缺乏。同樣,把人體內碘營養不足稱為體內碘缺乏。科學家們一致公認環境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。

孕婦如何防治碘缺乏病?

首先,孕婦或哺乳婦女要認識缺碘的危害性,做到對自己體內是否缺碘心中有數,常見的做法是婚前、孕前、孕期、哺乳期等不同時期定期進行碘營養水準測定。

目前常用的辦法是測定尿中的碘含量,如出現不足,應及補充。除正常食用加碘鹽外,還要口服碘油或肌肉注射碘油等。孕期及哺乳期可使用正常量,孕期內使用,則宜小劑多次。只有這樣才能保證胎兒和嬰幼兒不受碘缺乏的危害。

碘缺乏對生殖的影響

碘缺乏可以引起生殖功能不良,先天異常和孕期嬰兒死亡率增高。許多資料報導了碘缺乏地區婦女月經異常、不孕症、停止排卵、流產和死產的發生率大大高於非病區。碘缺乏實驗動物的受孕率和生產率大為下降。碘缺乏地區先天畸形發生率和孕期嬰兒死亡率明顯升高。對婦女補充碘劑以後,不僅見到死胎發生率和孕期嬰兒死亡率下降,還見到出生體重明顯增加。說明糾正碘缺乏可以改善生殖功能。

孕婦缺碘對寶寶有什麼影響?

如果孕婦碘缺乏的話,極易導致流產、死胎、先天畸形、孕期死亡率增高、嬰幼兒期死亡率增高等後果,而且還會導致胎兒發生地方性克汀病、神經運動功能發育落後、胎兒甲狀腺功能減退的機率增加。孕婦如果不注意補充足量的碘及新生兒易發生甲狀腺功能減退、新生兒甲狀腺腫等。

預防碘缺乏的補碘膳食

碘鹽

食用加碘鹽,是目前國際醫學界普遍接受的安全補碘方式。因加碘食鹽中的碘酸鉀在受熱、光照後極易散失,應貯存於陰涼外,烹調時菜肴近熟時加入,留住鹽中的碘。如用碘化鹽補充碘時,需注意不可用大量,以免引起產後甲狀腺腫或合併甲狀腺功能低下。

增加富含碘的食物

海帶是最富碘的食品,每月吃一、兩次即可滿足碘的需要,其他的海魚、海藻類及瘦肉、家禽、乳製品、蕈類含碘也很豐富。對於某些特殊人群如青少年、孕婦、哺乳媽媽生理需要量增加或因食鹽攝入量受限者更應注意以上食物的攝入。它們不但可提供豐富的碘,且可保證蛋白質、脂肪、鈣、鐵等無機鹽和微量元素的供給。除一些極端的臨床病例外,不宜使用其他碘劑進行補碘,以免引起中毒。

十大補碘食物

食物名稱/每100克食物碘含量

  • 海帶/1毫克
  • 紫菜(乾)/1800微克
  • 菠菜/164微克
  • 芹菜/160微克
  • 海魚/80微克
  • 海鹽/2微克
  • 山藥/14微克
  • 碘化食鹽/7600微克
  • 大白菜/9.8微克
  • 雞蛋/9.7微克

尿碘值是反映碘攝入水準好壞的一個指標,尿碘值越低,表明碘越缺乏。一般認為,尿碘值在50μg/L或更低時,補碘才是必要的。尿碘值中位數低於100μg/L的人群才需補碘。

碘少了要得病,多了也不行

碘是人體生命活動中必不可少的微量元素之一,在人體血液中以碘化物的形式存在。一個正常成人,每天只需從外界獲得100微克左右的碘就足夠了,當人體較長時間生活在缺碘環境中,每天攝入的碘量不足50微克時,就可能患碘缺乏病(簡稱IDD),如成人的甲狀腺腫病,嬰幼兒的克汀病、亞克汀病等。

那麼,缺碘為何會引起疾病的發生呢?這首先讓我們瞭解一下對人體生長發育重要作用的甲狀腺。

我們知道,在每個人喉頭的前下方,有一個分為左右兩葉的腺體,即為甲狀腺。它和腦垂體、腎上腺等一樣,屬於內分泌腺體,分泌出來的東西統稱為“激素”。甲狀腺分泌的激素稱甲狀腺素,它的量雖然很少,但對人體的代謝、生長、發育等有著極重要的作用。甲狀腺激素對人體具有生熱效用,它能增加人體內絕大多數組織細胞的耗氧量,增加產熱以維持基礎代謝。甲狀腺激素還可以促進人體對糖的吸收利用,調節人體對脂肪的合成與分解代謝。

甲狀腺激素促進嬰幼兒生長發育的作用是通過促進細胞的分裂和加強細胞內DNA的合成而實現的,它能幫助生長激素發揮作用,如果缺少了它,生長激素的促生長作用便不能很好地發揮。值得強調的是,甲狀腺激素對嬰幼兒的中樞神經系統和骨骼的發育尤其重要,甲狀腺激素不足不僅使嬰幼兒身材矮小,而且腦子發育不全,智力低下,該症患兒鼻骨、眶骨不能完全成熟,形成塌鼻、兩眼間距增寬、唇厚、舌大等呆頭腦的特殊面容。

由此可見,甲狀腺激素對人體生長發育的作用是舉足輕重的,而甲狀腺激素的產生必須利用甲狀腺球蛋白和碘作為原料,甲狀腺球蛋白由甲狀腺本身合成,碘則必須依賴於從食物中獲得。一旦人們從食物中攝取的碘少了,甲狀腺就會因為碘攝取不足而導致減產,也就是使人體內的甲狀腺激素減少。這便是碘缺乏病的成因所在。

當然,這絕不是說人體攝入的碘量越多越好,當身體攝入的碘長期超過正常生理需要量時,也可以引起甲狀腺腫大以至於甲狀腺機能亢進等疾病。所以,人體對碘的依賴性就是這樣──少了要得病,多了也不行。

來源:太平洋親子網

 


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