[P家廚房]超簡單牛丼飯食譜

[P家廚房]超簡單牛丼飯食譜

最近老公說想吃牛丼飯,Penny就上網找了一個很簡單的食譜,不用半小時就可以上桌囉!

Beef bowl5

▼材料有:洋蔥1/2顆、薑少許磨成泥、牛肉肉片300g
Beef bowl1

▼醬汁的部份有:日式高湯200g、醬油4大匙(我是用日式醬油)、酒3大匙(我是用米酒)、糖1.5大匙,先將醬汁煮滾
Beef bowl2

▼然後將牛肉肉片下鍋,大約煮二分鐘
Beef bowl3

▼接下來將洋蔥及薑泥下鍋,煮至洋蔥呈現透明感就可以囉!
Beef bowl4

老公吃了覺得還不錯,下次可以再變換一下醬汁跟煮法看看!

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